中国料理講習会

 

２３日、旭川日中友好協会の「中国料理講習会＆留学生歓送会」、市議会日中議連も後援させていただきました。

「水餃子」は日中友好協会の鳴海良司会長のご指導、「豚ヒレ肉の甘酢あんかけ」と「ユーリンナス」は留学生学友会の劉雲舒会長のご指導で、美味しい中華３品が完成しました。

勢い余って、家でも２品つくり、紹興酒とともに舌鼓。